剧情简介

《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客!从小热爱寿司的他被(bei)小野二郎(lang)的职人精神而感动,干脆扛着(zhe)摄影机至日本拍摄。   现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨,被称为“寿司之神”。在日本地位崇高(gao),“寿司(si)第一人”的美誉(yu)更远播全世界。终其一生,他都(dou)在握寿司,永远以最高标准要求自己跟学徒,观察客人的用餐状况微调寿(shou)司,确保客人享受到究极美味,甚至为了保护创造寿司的双手,不工作时永远带着手套,连睡觉也不(bu)懈怠。   他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名,从食材、制作到入口瞬间,每个步骤都经过縝密计(ji)算。这间(jian)隐身东京办公大楼地(di)下室的小店面,曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星(xing)最高评鉴。被誉(yu)为(wei)值得花一辈子排队等待的美味(wei)。

猜你喜欢

Copyright © 2008-2025

统计代码