剧情简介
《寿司之神》是由大(da)卫·贾柏拍摄的一部关于(yu)寿(shou)司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客！从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动，干脆扛着摄影机至日本拍摄。 现年(nian)86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一(yi)生(sheng)，他都在握(wo)寿司，永远(yuan)以最高标准要求自己跟学徒，观察客人的用餐状况微调寿司，确保客(ke)人享受到究极美味，甚至为了保护创(chuang)造(zao)寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡(shui)觉也不懈怠(dai)。 他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名，从食材、制作到入口瞬间，每个(ge)步骤都经过(guo)縝密计算。这间(jian)隐身东京办公大楼地(di)下室的小店面，曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。
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