剧情简介

《寿司之神》是由大卫·贾(jia)柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客!从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动,干脆扛着摄影机至日本拍摄(she)。   现年86岁的小野(ye)二郎是全球(qiu)最(zui)年(nian)长(zhang)的三星大厨,被称为“寿司之神”。在日本(ben)地位崇高,“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其(qi)一生,他都在握寿司,永远以最高标准要(yao)求自己跟学徒,观察客人(ren)的用餐状况微调寿司,确(que)保客人享受到究极美味,甚至为了(le)保护创造寿司的双手,不工作时永远带着手套,连睡觉也不(bu)懈怠。   他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名,从食材、制作到入口瞬间,每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面(mian),曾连续两年荣获美食圣经《米其林(lin)指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待(dai)的美味。

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