剧情简介

《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他(ta)是一个道道地地的纽约客!从小热爱寿司的他被小野二郎的职人(ren)精神而感动(dong),干脆扛着摄(she)影机至日本拍摄。   现年86岁的(de)小野二郎是全球最年长的三星大厨,被称为“寿司之神”。在(zai)日本地位崇高,“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终(zhong)其一生,他都在握寿司,永远(yuan)以最高标准要求自己跟学徒,观察客人的用餐状况微调寿司,确保客人享受到究极美味,甚至为了(le)保护创造寿司的双手,不工作时永远带着手套(tao),连睡觉也不懈怠。   他的寿司(si)店“数寄屋桥次郎”远近驰名,从食材、制作到入口瞬(shun)间,每个步骤(zhou)都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面,曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三(san)颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子(zi)排队(dui)等待的美味。

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