剧情简介
《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿(shou)司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客！从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而(er)感动，干脆扛着摄影机至日本拍摄。 现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被(bei)称为“寿司(si)之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更(geng)远播全世界(jie)。终其一生，他都在(zai)握(wo)寿司，永远以最高标准要求自己跟(gen)学徒，观察客人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到究极美味，甚至(zhi)为了保护创造寿司的(de)双手，不工作时永远带着手套，连睡觉也不懈怠。 他的寿司店“数寄屋桥次(ci)郎”远近驰名(ming)，从食材、制(zhi)作到入口瞬间，每个步骤都经过縝密计算。这(zhe)间隐身东京办公大楼地下室的小店面，曾连续两(liang)年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高(gao)评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。
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