类型:爱情 喜剧 冒险 地区:西班牙 年份:2019
主演:姜虎东 李昇基 裴仁赫
导演:唐纳德·托德
更新:2024-09-22 15:37:11
简介:《寿司之神》是由大卫贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片(pian)。他是一个道道地地的(de)纽约客!从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感(💜)动,干脆扛着摄影(🚔)机至日本拍摄。 现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨(chu),被称(cheng)为“寿司之神”。在(🛑)日本地位崇高,“寿怎么司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生,他都在握寿司,永远(❤)以最高标准要求自(🏺)己(🔫)跟学徒,观察客人的用餐状况(🔒)微调寿司,哺乳期确保客人享受(shou)到究极美味(wei),甚至为了保护创造(zao)寿司的双手,不工作时永远带着手套,连睡(⛽)觉也不(📆)懈怠。 治疗 他的寿司店“数寄屋桥(🐙)次郎(🏑)”远近驰名,从食材、制作(🎍)到入口瞬间,每(mei)个步骤都(🔍)经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下(xia)室的小店面,曾连续两年荣获美食圣经《米其林指乳腺炎南(nan)》三颗星最高评鉴(jian)。被誉为值得花一辈子排队等待(dai)的美(mei)味。详情
《中国之食文化》系列纪录片,于上世纪八十年代初由日本龟甲万株式会社策划,日本岩波映画制作所制作,于中国完成摄影取材。一共五集,分别介绍了北京,广州,江浙沪和四川这四地的饮食文化以及中式料理的烹饪技艺。这部纪录片中方由当时文化部牵头,各地饮食服务公司及相关店铺配合完成取材。由于此片制作时间距今三十余年,故片中内容、叙述与现今表述可能存在差异,但还是能感受得到这部纪录片的用心。
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