《日本gif出处168期动态图》

《中国之食文化》系列纪录片，于上世纪(ji)八十年代初由(you)日本龟甲万株式会社策划，日本岩(yan)波映画制作所制作，于(yu)中国完成摄影取材。一共(gong)五集，分别介绍了北京，广州，江浙沪和四川这四地的饮食文化以及中式料理的烹饪技艺。这部纪录片中方由当时文化部牵头，各地饮食服务公司及相关店铺配合完成取材。由于此片制作(zuo)时间距今三十余年(nian)，故片中内容、叙述与现今表述可能存在差异，但还是能(neng)感受得到这部(bu)纪录片的用心。