剧情简介

《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部(bu)关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客!从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动,干脆扛着摄影机至日本拍摄。   现(xian)年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨,被称为“寿司之神”。在日本地位崇高,“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生,他都在(zai)握寿司(si),永远以最(zui)高(gao)标准要求自己跟学徒,观(guan)察客人的用餐状况微调寿司,确保客人享受到究极美味,甚至为了保护创造寿司的双手,不工作时永远带着手套(tao),连睡觉也不懈怠。   他的寿司(si)店“数寄屋桥次郎”远近驰名(ming),从食材、制作到入口瞬间,每个步骤都经过縝密(mi)计算。这间隐身(shen)东京办公大楼地下室的小店面,曾连续两年荣获美食圣经(jing)《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得(de)花一辈子排队等待的美味。

猜你喜欢

Copyright © 2008-2025

统计代码