剧情简介
《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的(de)纽约客！从小热爱寿司(si)的他被小野二郎的职人精神而感动，干脆扛着摄影机至日本拍摄。 现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被(bei)称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人(ren)”的美誉更远播全世界。终(zhong)其一(yi)生，他都在握寿司，永远以最高标准要求自己跟学徒，观察(cha)客人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到(dao)究极美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不工作(zuo)时永远带着手套，连睡(shui)觉也不懈怠。 他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名，从食材、制作到入口(kou)瞬间，每个步骤(zhou)都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下(xia)室的小店面，曾连续两年荣获美食圣经《米(mi)其林(lin)指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。
猜你喜欢
视频解说周榜单