剧情简介
《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客！从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动，干脆扛着摄影机至日本拍(pai)摄。 现年86岁的小野二郎是全(quan)球最年长的三星大厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的(de)美誉更远播全世(shi)界。终其一生，他都在(zai)握寿司(si)，永远以最高标(biao)准要求自己跟学徒，观察客人的用(yong)餐状况微调寿司，确保客人享(xiang)受到究极美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不(bu)工作时永远(yuan)带着手套，连睡觉也不懈(xie)怠。 他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名，从食材、制作(zuo)到入口瞬间(jian)，每个步(bu)骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面，曾连续两年荣获美食圣经《米其林指(zhi)南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。
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