剧情简介

《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客!从(cong)小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动,干脆扛着摄影机至日本拍摄。   现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨,被称为“寿司之神”。在日本地位崇高,“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生(sheng),他都在握寿司,永远以最高标准要求自己跟学徒,观察客人的用餐状况(kuang)微调寿司,确保客人享受(shou)到究极美味,甚至(zhi)为了保护创造寿司的双手,不工作时永(yong)远带着手套,连睡觉也不懈怠。   他的寿司店“数寄屋桥(qiao)次郎”远近驰名,从食材、制作到入口瞬间,每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下(xia)室的小店面,曾连续两年荣获美食圣经《米其林(lin)指南》三颗星最高评鉴。被(bei)誉(yu)为(wei)值得花(hua)一辈子排队等待的美味。

猜你喜欢

Copyright © 2008-2025

统计代码