剧情简介
《寿司之(zhi)神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽(niu)约客！从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动，干脆扛着摄影机至日本拍摄。 现年86岁的小野二郎是全球最年长(zhang)的三星大厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世(shi)界。终其一生，他都在握寿司，永远以(yi)最高标准要求自己跟学徒，观察客(ke)人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到究极美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡觉(jiao)也不懈怠。 他的寿司店“数(shu)寄屋桥次郎”远近驰名，从食材、制作到入(ru)口瞬间，每个步骤都(dou)经过縝密计算。这间隐身东京(jing)办公大楼地下室的小店面，曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗(ke)星最高评鉴。被誉为值得(de)花一辈子排队等待的美味。
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