剧情简介

《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关(guan)于寿司的(de)纪录片。他是一个道道地地的纽(niu)约客!从小热爱寿司的他被小(xiao)野二郎的职人精(jing)神而感动,干脆扛(kang)着摄影机至日本拍摄。   现年86岁(sui)的小野二郎是全球最年长的三星大(da)厨,被称为“寿司之神”。在日本地位崇高,“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生,他都在握寿司,永远以最高标准要求自己跟学徒,观察客(ke)人的用餐状况(kuang)微调寿司,确保客人享受到究极美味,甚至为了保护创造寿司的双手,不工作时永远带着手套,连(lian)睡觉也不懈怠。   他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名,从食材、制作到入口瞬间,每(mei)个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室(shi)的小店面,曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排(pai)队等待(dai)的美味。

猜你喜欢

Copyright © 2008-2025

统计代码