剧情简介

《寿司之(zhi)神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于(yu)寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽(niu)约客!从小热爱寿司的他被(bei)小野二(er)郎的职人精神而感动,干脆扛(kang)着摄影机至(zhi)日本拍摄。   现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨,被(bei)称为“寿司之神”。在日本地位崇高,“寿司第一人(ren)”的美誉更远播全世界。终其一生,他都在握寿司,永远以最高标准要求自己跟学徒,观察客人的(de)用餐状况微调寿司,确保客人享受到究极美味,甚至为了保护创造寿司的双手,不工作时永远带着手套,连睡觉也不懈怠。   他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名(ming),从食材、制作到入口(kou)瞬间,每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办(ban)公(gong)大楼地下室的小店面,曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。

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